连日来，湖南省嘉禾县市场监督管理局持续推进食品“三小”行业专项整治，进一步规范食品经营秩序，保障群众饮食安全，确保高标准、严要求巩固国家卫生县城创建成果。
连日来，湖南省嘉禾县市场监督管理局持续推进食品“三小”行业专项整治，进一步规范食品经营秩序，保障群众饮食安全，确保高标准、严要求巩固国家卫生县城创建成果。
整治行动中，嘉禾县市场监管局结合食品“三小”行业实际，以基层市场监管所为单位推行网格化管理，由班子成员分区包抓，细化责任，分工到人，确保任务全覆盖、责任全落实、工作快推进。各网格对辖区内的食品“三小”场所开展地毯式监督检查，做到不漏一街一道，不漏一门一户。执法人员紧扣食品安全，重点检查食品“三小”主体许可资质、食品安全管理制度、量化分级、从业人员健康证明、消毒保洁设施、“三防”措施、加工操作流程等内容是否符合要求，现场卫生情况是否达标等，并对检查发现的问题进行全面彻底清理整顿，督促食品“三小”行业全面对标国卫标准进行整治规范提升，对无证经营等违法违规的食品“三小”经营户发现一家、查处一家。(郭育齐 周华丽 王成英)
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