为深入转化支队炊事员集训成果,不断强化伙食保障水平,进一步锤炼炊事专业人员技能,近日,三明市森林消防支队泉州大队五中队持续抓好炊事员培训成果转化。
为深入转化支队炊事员集训成果,不断强化伙食保障水平,进一步锤炼炊事专业人员技能,近日,三明市森林消防支队泉州大队五中队持续抓好炊事员培训成果转化。
中队高度重视伙食保障工作,通过转化炊事集训成果,积极引导炊事员下功夫学习、花心思研究,不断推出美味菜肴。
同时根据季节和队员的健康状况,结合训练强度和季节防病等特点,注重从伙食调剂上下功夫,全面提高伙食质量,有针对性地制定食谱,切实做到营养搭配均衡、色香味俱全,确保饭菜花样丰富、营养结构合理,旨在提高全体人员伙食满意度,让全体人员吃得营养、吃得开心,吃得放心。
下步,中队将常态化抓好伙食保障工作,激发炊事员的工作热情,提高了炊事人员的专业技能,为圆满完成好伙食保障任务奠定了坚实基础。（刘栋梁）
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