广州日报讯（全媒体记者翁淑贤）记者昨天从广州市食品药品监管局与拉扎斯网络科技（上海）有限公司（简称“饿了么”公司）签署合作备忘录的仪式上获释，双方将共同探索“以网管网”网络订餐监管新模式，在广州率先启动“明厨亮灶万店直播”，通过亮证、亮照、亮后厨、亮评价等一系列安全保障举措，把广州市食品安全“亮”出来，促进广州餐饮网络经营市场健康发展。
如何给广州市民看得见的食品安全、触得到的美食品质？广州市食安办专职副主任、广州市食品药品监管局巡视员庞庆宁透露，在网络订餐监管方面，广州市食药监局将与“饿了么”公司合作共建食品安全大数据信息共享网、入网经营企业信用公示网和入网企业社会监督网，这三张网将从不同层面创新网络订餐监管模式。
