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物价部门
成本增加可提高菜价
上述物价局工作人员表示，经营成本提高时，餐厅可以适当提升菜品的价格，但是不能增加“空气净化费”这项收费。
该工作人员向北青报记者解释，消费者到餐厅用餐必然需要呼吸，而且保持环境优美、空气质量良好是餐厅应尽的义务。根据《苏州市市场价格行为监督管理办法》，经营者销售商品或者提供服务时，对该商品或者服务必不可少的附随商品或者附随服务，不得要求消费者另行支付价款或者费用。此外，“因为《价格法》规定，经营者可以根据经营成本定产品价格，所以餐厅可以适当提高些菜价。”
“他们认为，提供了服务就能收费”，该工作人员说，收取空气净化费主要是因为餐厅负责人对关于价格的法律法规认识不深。“这种行为扰乱了市场秩序，企业自己想收什么费就收什么费，那还得了?”
针对此事，11月17日，张家港市物价局对该餐厅开出行政警示书，责令其7天内自行整改，再遇同类问题一并从重处罚。
