龙岩开展青运会食品安全事故应急处置桌面推演

现场开展小组讨论

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　　2015年7月29日，围绕青运会食品安全保障工作，龙岩市食安办、龙岩市食品药品监督管理局组织开展了龙岩市青运会食品安全事故应急处置桌面推演。

　　据悉，本次桌面推演模拟青运会龙岩赛区驻地酒店运动员、教练员就餐后出现恶心、腹痛、腹泻等症状到医院就诊，疑似群体性食物中毒事故，按照相关程序启动食品安全事故应急预案。整个推演贯穿着事故接报、事故核实、应急启动、现场调查、新闻发布、事件升级、样品采集、事故原因确定等环节。