更丰富:新增小吃近百种
海胆蒸蛋、炭烤水果、锡纸虾滑、羊排烧、香芋桂花糕……这些都是兴顺夜市今年新引进的各地风味小吃,总数近百种。像海胆蒸蛋、爆浆龙虾、红酒牛肉等一些以前只有在中高档饭店才能吃到的美食,也走进了兴顺夜市的大排档。
兴顺夜市相关负责人介绍,为了避免环境污染和同类产品的恶性竞争,今年督促业主改良炉具和制作工艺的同时,还严格限制了炸臭豆腐、烤串等食品的摊位数量。
更丰富:新增小吃近百种
海胆蒸蛋、炭烤水果、锡纸虾滑、羊排烧、香芋桂花糕……这些都是兴顺夜市今年新引进的各地风味小吃,总数近百种。像海胆蒸蛋、爆浆龙虾、红酒牛肉等一些以前只有在中高档饭店才能吃到的美食,也走进了兴顺夜市的大排档。
兴顺夜市相关负责人介绍,为了避免环境污染和同类产品的恶性竞争,今年督促业主改良炉具和制作工艺的同时,还严格限制了炸臭豆腐、烤串等食品的摊位数量。