为了弘扬敬老爱老的传统美德,也为了迎接即将到来的端午佳节,苏州工业园区四季新社区组织辖区老年人,开展了“端午佳节 乐在其粽”活动。
6月7日一大早,“红管”志愿者提前准备了活动需要的食材。随后辖区的老年人也陆续来到了日照中心,大家分工合作,很快投入了包粽子行列中。首先大家将煮好的红豆和浸泡好的糯米拌均匀,一颗颗的红白分明,洗干净的粽叶,2片正反放,有叶脉的面放下面,粽叶1/3处折成杯子状,将生的红豆饭加入,包好后用棉绳绑好(松紧要适当)。现场气氛其乐融融,阿姨们有说有笑,忙得不亦乐乎,互相分享包粽子的技巧,刘阿姨笑着说:“我虽不会包粽子,但很享受包粽子的过程。感谢四季新社区为我们老年居民开展的包粽子活动。”
粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。粽叶里包的是长情,糯米里裹的是祝福,既加深了邻里居民之间的感情,也提前营造了浓浓的端午佳节氛围。(图文/陈心怡)