苏州工业园区东湖大郡社区开展“情暖金秋 爱在重阳”活动

2023-10-23 17:32:47| 来源:中国网·美丽苏州| 分享到: | 字体:
链接已复制
苏州东湖大郡社区开展了“情暖金秋,爱在重阳”重阳节活动,东湖大郡社区的老年居民们通过制糕、品糕、唱歌等方式,一起欢度属于他们“自己的节日”。

  金秋十月,丹桂飘香,为了迎接中国传统节日——重阳节,丰富社区老年人的生活,同时弘扬非遗传统文化,10月21日,苏州东湖大郡社区开展了“情暖金秋,爱在重阳”重阳节活动,东湖大郡社区的老年居民们通过制糕、品糕、唱歌等方式,一起欢度属于他们“自己的节日”。

苏州工业园区东湖大郡社区开展“情暖金秋 爱在重阳”活动

  “筛粉一定要仔细,我是筛两遍,所以我做出来的重阳糕更好吃。” 在东湖大郡社区活动室里,欢声笑语不断,来自胥城大厦的糕点师傅刘红霞正在大展身手,手把手教社区居民制作重阳糕。“粉越细,做出来的糕口感就越好,越松软可口不粘牙。”刘师傅笑着说。刘师傅熟练地将糯米粉、粘米粉和糖混合,逐步加入水,用手轻轻搅拌,过程中将粉中形成的小疙瘩都搓散开,使粉的受水量均匀。随后,经过铺平、划刀、蒸制等工序,一笼笼香甜软糯的重阳糕新鲜出炉。社区老年居民们迫不及待地咬上一口白白软软的重阳糕,“是我熟悉的味道了,伴着米香和豆沙香,感觉秋天的味道在嘴里化开了,真的很好吃。”老年居民们竖起大拇指啧啧称赞。

  不等重阳糕放凉,东湖大郡社区的红管志愿者就带着这些热腾腾的重阳糕走进不便出门的社区老人家中,看望慰问他们,为他们送上重阳糕,传递社区的温暖。同时,倾听他们的诉求,详细了解他们的生活状况、所思所想。

  “”让老年人老有所养、老有所医、老有所学、老有所教、老有所乐,使社区老年人晚年生活更加丰富多彩,这是东湖大郡社区为老服务的重要目标。”东湖大郡社区党委书记于重玖说。(图文/王雨婷)

【责任编辑:DH010】