食品安全关乎每个人的切身健康，为落实属地食品安全常态化管理机制，加强食品安全宣传。近日，苏州相城经开区北桥街道灵峰村开展食品安全检查工作，严防食品安全隐患，强化
中国网·美丽苏州讯 食品安全关乎每个人的切身健康，为落实属地食品安全常态化管理机制，加强食品安全宣传。近日，苏州相城经开区北桥街道灵峰村开展食品安全检查工作，严防食品安全隐患，强化食品安全保障。
检查过程中，灵峰村工作人员深入到辖区餐饮、商超等食品经营场所，认真查看了经营商户的营业执照、健康证等相关证件，随机抽查商超食品的保质期，同时仔细查看了食品制作台面、食物贮存环境等。此外还向商户发放了食品安全宣传资料，强调对食品安全法律法规的学习培训的重要性。
“做馒头的台面一定要保持清洁卫生，案板要勤清洗勤更换。”“超市里的食品要注意保质日期，快到期的证件也要提前去更新。”每到一处，负责检查的工作人员都会耐心细致地对经营商户普及食品安全相关知识，强调要注意明厨亮灶、从业人员健康管理等关键环节，并建议商户定期开展食品安全自查，及时清理变质或过期的商品，保持场所环境整洁和人员卫生。
食品安全关系千家万户，是一项需要长期坚持的工作。接下来灵峰村也会不定期的进行走访，并通过宣传与引导增强辖区食品商户的责任意识和安全意识，切实履行食品安全责任，更好地保证辖区村民的食品安全和健康。(图文/相经开)
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