市食药监局的工作人员在一超市进行检查，未发现问题摄影/本报记者 袁艺
近期，市食药监局在食品抽检中发现27批次不合格食品，其中沃尔玛、永辉超市等所售的水产及水产制品中检测出含有孔雀石绿，金凤成祥等知名品牌也在不合格名单之列。此外，国家食药监局也公布了一批节日热销食品不合格名单，北京青年报记者从名单中发现，有两批次分别为天猫和卓越亚马逊所售。
国家食药监局在“维之王天猫网店”所售的山楂汁饮料中检测出脱氢乙酸及其钠盐；在卓越亚马逊网站所售的“长白工坊”牌冷榨黑豆油，经检测发现酸值超标。据了解，网上所售的食品抽检已正式纳入食药监局日常抽检范围，今后会继续加强对网售食品的监管力度。
在近日市食药监局抽检的10类食品中，包括肉及肉制品、焙烤食品、坚果等节日热销食品。结果显示，有27批次样品出现菌落超标、添加剂超标等问题。其中添加剂超标及添加非食用添加剂是抽检中食品登上“黑名单”的主要原因。如，“黔福香屯乡麻辣香肠”中检测出山梨酸，“尚味客”的多款花果茶中检测出柠檬黄、日落黄等添加剂。
此外，因保存不当等原因导致霉菌计数超标、菌落总数超标也成为多数食品“上榜”的原因，如金凤成祥散装销售的丹麦椰蓉中霉菌计数超标。值得注意的是，水产及水产制品也因检测出孔雀石绿而成为此次抽检的重灾区，涉及永辉、沃尔玛等多家超市。
随着春节的临近，市食药监局加大了对食品及餐饮的抽检力度。日前，北青报记者跟随市食药监局到全聚德、家乐福及市禽蛋公司等食品消费集中场所，对乳制品、肉类及制品等62类节日重点品种进行了检查。
市食药监局副局长王福义对北青报记者说，节前将继续扩大食品抽检的品种、范围和频次。“大型超市、餐饮服务单位和农副产品批发市场是年货交易的集中场所，也是我们重点抽查场所”。
王福义介绍说，肉类、禽蛋、果蔬、糕点、饮料、酒等节令性食品及年夜饭也列入了重点检查范围。“食药监局在节日期间会持续对上述场所和食品进行检查，消费者一旦发现问题可向12331进行举报”。对于抽检不合格产品在流通领域采取了停止销售的措施，并通过国家食药监局及市食药监局官网对名单予以公示。文/本报记者 张小妹
