来源标题：栗子味儿的烤山芋
一次排戏，导演为东北籍，剧中人物设计，最后靠卖烤红薯为生，导演设计剧中人的吆喝声“烤红薯呀”，我说不对，天津人无论白薯、红薯一律叫山芋，卖烤山芋的也不能直接吆喝，夸耀自己的山芋味道好，前面要吆喝说“栗子味儿的”。一般卖烤山芋的，都吆喝“栗子味儿的——烤山芋”，有的直接就吆喝“栗子味儿的”，这才有天津味道。
当年侯宝林先生说相声，山里红，糖葫芦，天津叫糖堆儿，直接吆喝“大红果呀糖堆儿”，后面加一句“没有核儿呀”，有的只一声：“堆儿呀。”
天津小生意吆喝千奇百怪，颇有天津话的特点，嘎嘣脆。早晨鱼市，卖大虾的吆喝——“豆瓣儿绿呀”，表示新鲜，虾头呈碧绿颜色。民间开玩笑，说一个人骨瘦如柴，豆瓣儿绿呀，表示气色不好。
吆喝“就欠一口气呀”是卖海鱼的。黄花鱼产于黄海，渔民打捞上来，直接发到天津，四条黄花鱼装一个蒲包里，极是新鲜，卖鱼人夸耀自己的鱼新鲜，说“就欠一口气呀”，表示多一口气，他的鱼就活了。
天津小贩吆喝声中最具音乐色彩的，是卖“切糕”的。老城里卖切糕，“切糕——没有核儿的”。租界下午卖切糕，吆喝声就绝对是唱歌了。租界下午三点，太太小姐们午睡醒来，需要一点小食，这时卖切糕的小贩来了。租界里极是安静，有的巷子极深，卖切糕的小贩，带着一个小男孩，正到变声期，木轮车停在巷子口。小男孩拉着小公鸡嗓，悠长地吆喝 “切糕江米藕”，变声期男孩的沙哑声，显得巷子更是安静。
听到吆喝声，各家各户的老女仆端着托盘走出来，买上一点小吃食，付钱时还余个一分二分的，这时老女仆就说：“别找钱了，宝贝儿，再吆喝一声。”这个小男孩得到了意外小费，立即又拉着长声吆喝一声，比前一声更是缠绵。这一二分钱，算是小男孩的卖唱钱。
