1月8日，“‘参’入金陵 ‘獐’显非凡”高淳獐子岛海参品鉴暨开业仪式举行，为高淳人捧上匠心研制的海参食品，开启高淳人健康养“参”模式。
俗话说：“陆有人参，水有海参”。随着全民养生热潮来袭，胜过药补的食补成为养生首选，中国地理标志产品獐子岛海参自然是顶好的选择之一。据介绍，獐子岛集团股份有限公司是以海洋水产业为主体，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、冻鲜品冷藏物流、渔业装备于一体的大型综合性海洋食品企业。该企业始终坚持“可持续发展、有质量增长”、“低碳、生态、绿色”的经营理念，匠心研制“獐子岛味道”系列食品,努力为全球消费者构建“世界鱼市”，提供“幸福家宴”。继南京店之后，高淳店再开业，是獐子岛集团深耕下沉市场的战略部署，也是践行企业初心与社会责任的体现。
品鉴会上，宾客们对精心准备的海参菜品纷纷赞不绝口。獐子岛高淳店运营公司——江苏荣越食品有限公司负责人介绍，獐子岛海参从采捕到加工，从原料到产品，从生产源头到销售终端，实现全程质量监控。同时，还引入第三方检测，食品安全可追溯，确保每头海参从“产地到餐桌的安全”。店里主要提供野生海参、速发海参以及私人订制高端礼盒等产品，满足不同消费需求。
“江苏荣越食品专注经营滋补食品15载，此次将携手獐子岛，为高淳人送上安全放心的食补“套餐”，努力引领养生新潮流，全力满足人们对高品质生活需求，把健康幸福带给更多人。”该负责人表示。
