2023年1月13日，北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第4期)。
其中，标称宜昌华尔食品有限责任公司生产，北京日林鑫商贸有限公司经营的麦特龙曲奇饼干(200g/袋，麦特龙+图案，2022/8/13)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准，检验结果为0.34g/100g，标准值为≤0.25g/100g。
据悉，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。《食品安全国家标准 饼干》(GB 7100)中规定，配料中添加油脂的饼干中过氧化值(以脂肪计)不允许超过0.25 g/100g。
第三方数据显示，宜昌华尔食品有限责任公司前身是宜昌龙台食品有限公司，公司主要生产“麦特龙”“乡间三坊”“侎依倚”牌系列饼干及曲奇、威化、膨化食品等休闲食品。
近年来连续获得市级以上，质量管理先进单位、安全合格先进单位、消费者满意产品单位，市重合同守信用单位，省重合同守信用单位称号，安全生产先进单位等荣誉称号。2006年被宜昌市命名为农业产业化市级重点龙头企业，公司现拥有固定销售网点近百家，2010年公司“麦特龙”商标被认定为宜昌市知名商标，2011年又被认定为湖北省著名商标。
另，宜昌华尔食品有限责任公司有3次行政处罚记录。
2017年11月28日，宜昌华尔食品有限责任公司因一般违法行为被当阳市食品药品监督管理局行政处罚，行政处罚决定书文号：(当)食药监食罚(2017)105号(网)。
2021年11月29日，宜昌华尔食品有限责任公司因其他市场违法行为被当阳市市场监督管理局罚款1000元，行政处罚决定书文号：当阳市监处罚〔2021〕156号。
2021年12月2日，宜昌华尔食品有限责任公司被湖北省统计局警告并罚款7万元，行政处罚决定书文号：鄂统罚字〔2021〕167号。
