1月11日，福建省厦门市思明区市场监管局通报铁观音(茶叶)、PK脆点心面(膨化食品)等13批次不合格食品(含餐饮具)核查处置情况(编号202301)。厦门村夫茶业有限公司、沃尔玛(厦门)百货有限公司等10家食品经营企业进行了整改，其中4家餐饮服务企业被责令改正，并予警告。
经抽检，厦门村夫茶业有限公司销售的铁观音(茶叶)，生产日期为2022年5月1日，标称生产企业为福建省安溪县虎邱大尖峰茶厂(普通合伙)，氧乐果项目不合格。经查，该公司共购进上述批次不合格茶叶2kg，已全部销售，无库存。沃尔玛(厦门)百货有限公司销售的PK脆点心面(膨化食品)泰国酱鸡味，生产日期为2022年5月7日，标称生产企业为浙江麦乐食品有限公司，过氧化值(以脂肪计)项目不合格。经查，该公司购进上述批次不合格食品40袋，已全部销售。10月25日、28日，厦门市思明区市场监管局收到检测报告后组织执法人员对上述两家企业进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，上述2批次不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的荷兰豆(购进日期为2022年10月13日)氧乐果项目不合格，上述荷兰豆购进15.5kg，已全部销售;厦门市思明区强颜蔬菜摊位销售的豇豆(购进日期为2022年11月15日)灭蝇胺、噻虫胺项目不合格，上述豇豆购进2kg，已全部销售;厦门润瑞商业有限公司销售的生姜(W)(购进日期为2022年11月30日)铅(以Pb计)项目不合格、香蕉(购进日期为2022年9月21日)吡虫啉项目不合格，上述生姜(W)、香蕉分别购进21.4kg、100kg，已全部销售;厦门健福兴商贸有限公司前埔东路分公司销售的荷兰豆(购进日期为2022年9月20日)多菌灵项目不合格、长豆(购进日期为2022年11月2日)灭蝇胺不合格、韭菜(购进日期为2022年11月2日)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不合格。上述荷兰豆购进7.5kg，已销售5.65kg，1.85kg已报损销毁。长豆购进20kg、韭菜购进5kg，已全部销售。厦门市思明区市场监管局于11月22日至12月12日期间收到检测报告后组织执法人员对上述4家食品经营企业进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者均履行了进货查验义务，上述7批次食用农产品不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
全总(厦门)安养中心使用的小圆盘(消毒日期为2022年9月28日)、厦门焱上极餐饮服务有限公司使用的不锈钢碗(消毒日期为2022年9月23日)、厦门市思明区罗斌斌餐厅使用的骨碟(消毒日期为2022年11月7日)，厦门市思明区陈远兵小吃店使用的饭碗(消毒日期为2022年11月9日)，均是阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不合格。2022年10月25日至11月22日期间，厦门市思明区市场监管局收到检测报告后组织执法人员对上述4家餐饮服务企业进行了执法检查，上述4批次餐饮具不合格原因可能是洗消不到位。市场监管部门责令上述4家餐饮服务企业改正，并给予警告。4家餐饮服务企业经表示，将严格按规范要求清洗消毒。(张文章)
