福建厦门：核查处置鹭岛冰桶雪糕、非常大脆皮雪糕2批次不合格食品
针对上述情况，冰佰氏(厦门)食品有限公司进行相应整改：包装上产品类型和营养成分要严格按照国家标准保持一致，加强定制包装中的过程管控;对于车间岗位人员要强化专业知识
11月24日，福建省厦门市翔安区市场监管局通报鹭岛冰桶甜橙牛奶口味雪糕、非常大脆皮雪糕2批次不合格食品核查处置和风险控制情况。生产企业冰佰氏(厦门)食品有限公司被责令暂停生产、销售和使用上述不合格食品，并发布召回公告，企业内部同时进行整改。
经检验，冰佰氏(厦门)食品有限公司生产的鹭岛冰桶甜橙牛奶口味雪糕(批号：20220629)、非常大脆皮雪糕(批号：20220801)，均是蛋白质项目不合格。2022年8月24日、9月30日，翔安区市场监管局马巷市场监管所的执法人员先后两次按要求对该公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。该公司分别生产上述批次鹭岛冰桶甜橙牛奶口味雪糕771件、非常大脆皮雪糕972件，已全部售出。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，先后于2022年8月24日、9月30日启动召回，并向翔安区市场监管局提交召回公告和召回计划。截至目前，召回数量为零。经调查，这2批次雪糕产品不合格的原因均为生产过程控制不严。
针对上述情况，冰佰氏(厦门)食品有限公司进行相应整改：包装上产品类型和营养成分要严格按照国家标准保持一致，加强定制包装中的过程管控;对于车间岗位人员要强化专业知识，生产过程中要关注细节问题，不符合标准的包装禁止使用;所有包装通过第三方检阅修正后，重新排版印刷，做到每个产品类别和国家要求标准一致;上述2批次产品已销售完毕，马上责令销售人员遍查销售终端，如有未销售完的该产品马上召回销毁。剩余包装销毁不再使用，以保证消费者的合法权益。(张文章)
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