日前，上海市市场监管局公布2022年第22期省级食品安全抽检信息，抽检结果显示，有1批次土鸡不合格。
据介绍，本次抽检信息涉及4大类食品，包括饼干、蔬菜制品、食用农产品、方便食品等。抽检样品共计156批次，其中合格155批次、不合格1批次。
不合格样品为好菜多多(光明路市场店)(经营者为上海市奉贤区仙斗杂货店)在网上平台销售的土鸡，生产日期/批号为2022-2-24，不合格项目为尼卡巴嗪。
尼卡巴嗪主要用于预防鸡、火鸡等禽类球虫病，在饲料中使用后会在动物的肌肉和组织中产生不同程度的残留。尼卡巴嗪超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。长期食用尼卡巴嗪残留超标的食品可能会对人体健康产生危害。
据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。
上海市市场监管局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现上述不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。(刘浩)
