养心一泉牌桶装水检出致病菌 生产商广东养心饮品公司被罚5万元
标称广东养心饮品股份有限公司生产的天然泉水(17.5L 桶，养心一泉，2021-11-27)，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0;0;36;0;0CFU 250 mL，标准值为n=5,c=0,m=0。
2022年4月11日，广东省市场监督管理局发布关于38批次食品不合格情况的通告(2022年第6期)。
其中，标称广东养心饮品股份有限公司生产的天然泉水(17.5L/桶，养心一泉，2021-11-27)，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0;0;36;0;0CFU/250 mL，标准值为n=5,c=0,m=0。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中有相关规定，明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。
据行政处罚决定书文号：肇鼎市监处罚﹝2022﹞28号，广东养心饮品股份有限公司2022年3月25日被行政处罚，被没收违法生产的“天然泉水”(商标：养心一泉;规格型号：17.5L/桶;生产日期：2021-11-27)2桶，没收违法所得682元并处罚款5万元。
【责任编辑：DH010】
