无锡广瑞路街道开展校园食品安全管理规范现场会 食品快速检测进校园
此次校园食品安全管理规范现场会活动家长代表以及兄弟学校的负责人一同参观了广丰中学学生食堂的明厨亮灶建设，随后大家观摩了食品快速检测的全过程。学校在显著位置设置显示屏，公开
中国网·美丽无锡讯 9月10日，广瑞路街道食安办、广瑞市场监管局特邀中小学生老师代表以及家长代表共同开展校园食品安全管理规范现场会活动。
此次校园食品安全管理规范现场会活动家长代表以及兄弟学校的负责人一同参观了广丰中学学生食堂的明厨亮灶建设，随后大家观摩了食品快速检测的全过程。学校在显著位置设置显示屏，公开学校食堂进货查验、后厨加工、清洗消毒等重点区域、关键环节的食品安全管理情况，方便家长同步全过程察看后厨情况，实现食品加工操作全程可视化，共同参与食品安全监督。在活动现场，各大中小学校方代表依次上台签署了食品安全承诺及快速检测站承诺书，很据现场家长代表提出的意见和建议，街道和属地监管部门都一一采取针对性措施做好落实部署，为坚决捍卫学生“舌尖上的安全”做好了充分的制度基础和后续保障。
对于家长来说，孩子们在校吃的如何才是他们关心的头等大事。从9月2号起，无锡公办幼儿园和义务教育学校食堂全面实行食材集中配送，学校食品安全问题自然成为学校头等大事。广瑞路街道广瑞一村社区食品快检站作为今年新成立的全市首家社区食品快检站，这次推出的快检服务进校园摆脱了传统意义上上门“送检”的瓶颈，彻底接通了食品快检进辖区的最后一公里，为推动食品快速检测在辖区内全方位开展作了重要的尝试。与此同时，校方也能够结合街道监管部门中日常监管、专项检查、监督抽检、投诉举报中出现的食品安全问题，通过开展自查和被查相结合的方式，对发现问题追根溯源及时解决，不断提高校方食品安全技术监督能力和水平。(王勇)
【责任编辑：许蓉】
