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无锡15万亩地产蟹批量上市 价格同比下跌15%

发布时间:2018-10-19 10:26:08  |   来源:人民网  |   作者:袁晓岚  |   责任编辑:许蓉
最近几日,随着冷空气的光顾,无锡地产蟹纷纷“结伴”上岸。眼下,15万亩地产蟹开始批量上市,母蟹个个蟹黄饱满,略显遗憾的是公蟹蟹膏还有些不足。采访中记者了解到,今年地产蟹普遍

  最近几日,随着冷空气的光顾,无锡地产蟹纷纷“结伴”上岸。眼下,15万亩地产蟹开始批量上市,母蟹个个蟹黄饱满,略显遗憾的是公蟹蟹膏还有些不足。采访中记者了解到,今年地产蟹普遍比去年要“壮”,不过蟹价反倒下跌15%左右,部分蟹农、微商甚至认为今年蟹价已“抄底”,以至于不少人拒绝包邮。

  “2两母本地大闸蟹15元一只,随便挑随便拣!”昨天,马大嫂金阿姨原本是去水产摊买鱼的,听到摊主的吆喝声刚开始还以为自己听错了,凑上前一看15元一只的母蟹不仅个头不错,而且蟹黄已很饱满,马上决定改买大闸蟹了。金阿姨说,螃蟹就是要吃个鲜活,作为无锡人“近水楼台先得月”,肯定首选地产蟹。这两年大闸蟹价格其实已经开始走“平民路线”,没想到今年比去年还要便宜。“像这种规格的大闸蟹去年低于18元不可能买到。”她说。

  记者从市水产站证实,今年春季倒春寒、夏季连续高温天气不多,台风影响也不大,螃蟹长势良好。目前无锡15万亩地产螃蟹已开始批量上市,和去年同期相比,今年地产蟹规格普遍要大一些,单只重量在3两以上的较多,价格下跌约15%。对食客来说,这无疑是件美事。然而对于蟹农来说,却充满了担忧和焦虑。

  东湖塘的蟹农王志喜坦言,4两公2.8两母规格的今年塘口价只有38元一只。去年这种大规格得卖到45元一只,今年每只少了整整7元。他说,去年为了“笼络”住客户,哪怕是远至广州高达55元的顺丰邮费,他都是“咬咬牙”包邮的,但是今年无论如何也不行了。“亏本生意不能做!”他表示,要是蟹价再往下降,他情愿不卖了,送送人也比亏本了好。

  业内人士表示,这几天无锡天气一凉,母蟹的质量全部上来了,就连4.5-5两的大规格母蟹品质都不错。现在可谓吃母蟹的最佳时节,母蟹能一直吃到下月底。公蟹蟹壳虽然硬了,但膏还没长足。“公蟹目前还只有黄,膏还没上来。”他说,要想吃到肉满膏肥的公蟹至少还要等半个月,公蟹可以从10月底一直吃到过春节。在他看来,接下来估计母蟹的价格变动不会太大,但公蟹品质上去后蟹价可能会波动,有一定的上涨空间。对于那些买蟹自家吃的,该人士建议目前购买2.5两规格的母蟹性价比最高,待公蟹膏满后可以选择3.5两规格的。

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