“长安”牌2批次白酒不合格

　　近期陕西省食药监局通报，标称中国·陕西长安酒业有限公司生产的长安牌500mL中华红·长安老窖酒(50%vol，2012/7/27)，己酸乙酯检出值为0.88g/L，标准为1.2~2.8g/L。同时，另一批次的长安牌500mL长安老窖陈藏酒(45%vol，2016/12/1)己酸乙酯检出值为1.12g/L，同样低于标准值。

　　陕西省食药监局指出，己酸乙酯不合格可能是固态发酵的酒成分偏少;勾调所用的酯类物质纯度不够;或技术人员技术能力较差，不能很好地控制产品质量。