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“伏缺”不缺 无锡本地菜日供应量增至340吨

发布时间:2018-08-07 17:09:44  |   来源:人民网  |   作者:小景  |   责任编辑:许蓉
“现在的菜可真贵!这是伏缺了?”昨天一早,“马大嫂”何阿姨买菜时发现连空心菜、鸡毛菜都要5元一斤了,一家人炒两个素菜加一个荤菜,花费就超过20元了。不过,从朝阳农贸市场获悉,今

  “现在的菜可真贵!这是伏缺了?”昨天一早,“马大嫂”何阿姨买菜时发现连空心菜、鸡毛菜都要5元一斤了,一家人炒两个素菜加一个荤菜,花费就超过20元了。不过,从朝阳农贸市场获悉,今年伏缺季本地菜供应同比多了30%左右,市场还是很平稳的。那为什么大家会觉得菜价贵呢?

  昨天中午,记者到朝阳农贸市场采访。几个拎着菜篮子的阿公一听问菜价马上抱怨:“贵啊,红苋菜都要两元一斤了。”“一斤茼蒿要10多元,跟吃五花肉一样贵!”

  鉴于各地农贸市场价钱不同,记者以天惠超市价格进行比较。昨天,天惠超市的小青菜2.9元/斤、空心菜1.6元/斤、细菜2.6元/斤、生菜2.6元/斤……7月10日本报报道,7月初细菜的批发价每斤只有0.8元到1元,7月10日已涨到2元左右。朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇透露,目前细菜每斤的批发价仍在1.8元到2元,从出黄梅天到入伏菜价都没变动,可以说很平稳了。但要是和上月月初相比,无疑是贵了不少。尤勇回忆去年8月份入伏后细菜每斤批发价是2.8元到3元。

  另外,“伏缺菜”并不包括香菜、菠菜等反季蔬菜,价格自然远高于市场均价。等到秋天本地蔬菜大量上市,菜价是会降下来的。

  其实,今年夏天的本地菜供应在近几年里都算量大了,日均在330吨到340吨,比去年同期增加了30%。8月5日供应350吨,正好比去年同期多了100吨。根据惯例,伏缺期间无锡本地叶菜日上市量250吨-300吨都是比较正常的,如果低于250吨就说明伏缺“厉害”了。“像2016年伏缺期间就有低于250吨的。”在伏缺厉害的天气里,细菜的批发价都要达到5元一斤。

  尤勇说,今年伏天白天气温在35℃到36℃,晚上在26℃到27℃。白天气温高,蔬菜基本停止生长了,晚上却长得很快。而去年同期晚上温度也要28℃到29℃,蔬菜白天和晚上都不长。加上今年黄梅季本身雨水也不是特别多,所以本地菜供应量充足,菜价也就相对平稳。

  今日立秋了,照这个态势,尤勇估计菜价会持续平稳。除非像之前有一年,遇到立秋后连绵一个月的阴雨天气导致供应量大减,否则菜价只会稳中回落。

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