评论:
首页 > 新闻 > 食品 > 正文

16年选育200多份种质资源 扬州收获10个西瓜新品种

发布时间:2018-05-08 14:44:13  |   来源:中国江苏网  |   作者:向家富  |   责任编辑:顾志鸿
记者昨从里下河地区农科所了解到,继“无籽红玉”“梦兰”后,该所又选育出了“彩玉”“冰玉”和“扬蜜”系列等共8个西瓜新品种。据介绍,自2002年开始西瓜育种以来,该所收集了200多份

  记者昨从里下河地区农科所了解到,继“无籽红玉”“梦兰”后,该所又选育出了“彩玉”“冰玉”和“扬蜜”系列等共8个西瓜新品种。据介绍,自2002年开始西瓜育种以来,该所收集了200多份西瓜种质资源,经过16年的选育,共收获了10个西瓜新品种。

  种质资源超200份

  西瓜新品种多为中小果型

  农科所西瓜新品种的选育,离不开西瓜“基因库”。农科所研究人员张瑛介绍,目前他们收集到的西瓜种质资源超过200份,“‘基因库’相当于一座大楼的基础,基础好,才能最终选育出好的西瓜品种。”

  在农科所槐泗蔬菜研究展示和育种基地,有两个大棚的西瓜就是育种材料。这些西瓜有的瓜皮上没有条纹、有的是“黑美人”(瓜皮颜色比较深)、有的是“黄脸皮”(瓜皮颜色是黄色),有的是长椭圆形。张瑛说,不仅瓜皮多样,瓜瓤也多样,除了人们常见的红瓤,还有黄瓤,复色瓤(红黄色)。

  与现在市面上的“8424”、“超级冬春”等大果型西瓜不一样,农科所选育的西瓜新品种,大多是中小果型的西瓜。张瑛说,中小果型的西瓜一般不会超过10斤,“现在很多家庭,都是一家三口或一家四口,西瓜太大,一顿吃不完,虽然可以放进冰箱保鲜,但毕竟还是不太卫生。因此,我们选育的方向主要是小果型的西瓜。”

  因为果型比较小,加上颜色大多为浅绿色,因此这些西瓜新品种看上去都是“小清新”。从成熟期来说,既有早熟品种,也有早中熟的品种。目前,这些西瓜新品种正处于挂果期,再有20天左右就全部成熟,“到时也欢迎市民前来参观品尝。”

  适宜远距离运输

  新品种推广要看市场接受度

  目前,扬州市场上的西瓜品种主要有“特小凤”“小兰”“早春红玉”“8424”“超级冬春”等,其中,前三个西瓜品种都是中小果型西瓜,上市也较早;后两个西瓜品种,成熟期相对较晚,一般每年5月中旬才会大量成熟上市。

  张瑛说,他们选育的西瓜新品种,目前大多还是在前期推广阶段,至于最后能否大面积推广,主要看市场的接受度。如果爱吃这些西瓜的人多,推广就快,推广面积就会越大,“现在很多人已经习惯了‘8424’的口感(水分多,含糖量也高),要让人们接受其他品种的西瓜,确实很有挑战性。”

  张瑛表示,尽管如此,他们选育的西瓜也有一些优势,“我们选育的中小果型西瓜,除了适宜一家三口或一家四口消费外,瓜皮相对较硬,适宜远距离运输。”

  昼夜温差较大

  今年西瓜含糖量比较高

  张瑛说,从目前来看,因为昼夜温差较大,今年的西瓜含糖量应该比较高,“通俗点说,就是人们常说的西瓜吃起来很甜。”原来,昼夜温差大有利于糖分的积累。当然,就一个西瓜而言,中心的瓜瓤糖度最高,吃起来最甜;而越靠近瓜皮的瓜瓤,含糖量越低,吃起来甜度就比较淡。

  记者看到,除了西瓜,槐泗蔬菜研究展示和育种基地还有茄子、番茄、辣椒、黄瓜、南瓜等蔬菜新品种。张瑛说,这些新品种,既有自主选育的新品种,也有江苏省农科院最新选育的一些新品种,还包括一些种子公司选育的新品种。

非遗江苏
人文江苏
出行指南针
智慧江苏