昨日，四川省食药监局发布了一则公告。公告称，近期该局组织抽检食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、饮料、炒货制品及坚果制品等10个食品大类共计246批次样品。其中，抽样检验项目合格样品230批次，不合格样品16批次。
部分不合格样品产品具体情况如下：
标称郫县御品炒货食品厂生产的炒白瓜子过氧化值检出值超标。
标称重庆莉莱食品有限公司生产的烧烤牛肉菌落总数检出值不合格。
标称川瑞食品加工厂生产的粉条二氧化硫残留量不合格。
标称四川资州仔食品有限公司生产的牛肉臊子罐头铬(以Cr计)检出值不合格。
标称成都顶俏食品有限公司生产的煮花生二氧化硫残留量检出值不合格。
标称成都海山来食品有限公司生产的墨鱼干无机砷、N-二甲基亚硝胺检出值不合格。
