日前，在丹阳大泊农商批发市场，新鲜的马兰头、苋菜、春笋被摆放在显眼的摊位上。这些春鲜由于刚上市，销量很大，仅丹阳农商批发市场一家，每天“春鲜”的销售量就达6吨。
摊主张庆建介绍，蚕豆、春笋还有马兰头、蒌蒿这一类，“目前，这些‘春鲜’销量很好，每天大约卖一吨左右。”
据介绍，“春鲜”一上市，丹阳各个饭店、食堂都开始烹饪食用，包括市民都会买点回去尝鲜。摊主说，目前销售的大多是外地货，所以价格相对偏高，春鲜菜就是尝个鲜，随着天气越来越暖和，这些春鲜时令菜的价格将会逐渐走低。
在水产区，螺蛳、河蚌也受到不少市民的喜爱，据摊主介绍，每天都卖出几十斤，不过，新上市的螺蛳、河蚌性寒，肠胃炎患者、产妇以及畏寒的人最好不要食用。
