15日，山东省食药监局通报第43期食品安全监督抽检情况，不合格食品9批次。山东省食品药品监管局日前对鸡蛋、熟肉制品等餐饮服务环节食品及原料进行了监督抽检，共抽检样品213批次，合格204批次，合格率仅为95.78%。
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此次抽检过程中，泰安共计两单位熟肉制品不合格。其中，泰安市御珍汇酒店管理有限公司使用的熏猪蹄中沙丁胺醇项目不合格，泰安市泰山风景名胜区家园小厨快餐部使用的皮肉中沙丁胺醇项目不合格。鸡蛋方面，泰安共抽检7单位鲜鸡蛋，全部为合格产品。
对不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改。同时，消费者发现公告所涉不合格产品，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
