本月15日-17日，2017海峡两岸(江苏)名优农产品展销会在我市举行。备案管理是食品类展销会安全管理的传统模式。随着审批制度的改革，如何实现无审批监管，市食药监局以此次农展会食品安全保障为契机，探索食品安全责任事前告知制度。
据了解，农展会上，市食药监局将展销会举办方管理责任、参展经营者主体责任制作成告知书，俗称“明白纸”，发放给430多户海峡两岸的农产品经营企业。
据介绍，“明白纸”较好实现了以下几个功能：让展销会举办方第一时间熟悉了自己的责任，并能按章履职；让参展经营者在未入场前能够知道展销食品的品质要求，提升了展销食品的品质；让基层监管人员监管更便捷，监管人员对照明白纸检查更全面。“告知书”让监管更有温度，“明白纸”推进了“宽进严管”。
