记者昨天从市物价局了解到，8月中旬生猪价格保持缓慢上涨趋势，三元猪出栏平均售价7.40元/斤，环比上涨2.07%。猪价持续上涨，还是由于需求出现季节性好转。业内提醒，一旦大场集中批量出栏，猪价会加速下落，建议养殖户勿盲目跟风。
无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示：8月中旬仔猪价格略有上涨，本月均价11.50元，环比上涨4.55%;饲料价格小幅下降，其中玉米均价0.96元，环比下跌1.03%;猪粮比价7.71:1，养殖户每出栏一头生猪平均盈利171.09元。
据悉，猪价保持涨势，主要是需求出现季节性好转。目前北方气温逐渐转凉，南方酷暑也有所消散，本月下旬开始大中院校也将陆续开学，集中采购将逐渐恢复，猪肉消费开始回暖。同时，受环保因素影响，不合格猪场仍在陆续拆迁关停，生猪产能短期内无法完全恢复。据农业部数据显示，2017年6月份我国生猪存栏量环比减少0.2%，同比减少3.2%;能繁母猪存栏量环比下降0.5%，同比下降2.4%。加上8、9月份是为中秋、国庆长假消费做准备的时间，又是生猪育肥关键期，猪价或将经历一个阶段性适度上涨的过程。部分养殖户出现惜售情绪，屠宰企业收购难度加大，有一定提价意愿。
业内人士提醒，虽然本月猪价涨势较好，但随着市场上压栏待涨猪源的堆积，一旦大场集中批量出栏，猪价会加速下落，因此建议养殖户勿盲目跟风，看准出栏时机，保障自身养殖收益。
