中国网·东海资讯报道 为“荷”而来，醉享金湖。
七月金湖，荷风送爽，正是赏荷消暑的最佳时节。备受各界关注的第16届中国金湖荷花节7月8日盛装启幕，宣传、文化、旅游、体育、经贸等五大板块24项子活动将缤纷一整月，给您留下非常难忘的荷都之恋。
满县荷花赏不够
7月8日，在第16届中国金湖荷花节开幕式的主场——新落成的荷花荡游客中心旁，去年刚刚举办过第28届全国荷花展的主展荷塘，各类荷花竞相妖娆，惹得参加开幕式的各位嘉宾流连驻足……
荷风盛景是金湖荷花节的主推。此时，若是登上观湖楼，荷花荡中绵延万亩的荷花盛景尽收眼底，定会让您饱受视觉冲击的同时，感受到大自然生态美的震撼!现在，金湖荷花总种植面积超15万亩，走进金湖，就如同走进了一座大荷塘，处处置身于荷花美景之中，荷花已经成为金湖这座城市的代表和媒介。
享有是全球面积最大、品种最全、花期最长的荷花荡，正在启动了新一轮建设，创建国家4A级景区。新建成的荷花荡景区游客中心处处蕴涵“荷元素”，或唯美、或安静、或跳跃，荷风拂面，清新爽目，宛如诗画仙境。
为让人们充分领略金湖荷花的欢乐，本届荷花节精心策划了“微金湖·大旅游”南京都市圈第二届自媒体(微信大咖)研讨采风，“荷风影韵”——千名摄影家走进金湖、聚焦金湖，中国金湖荷花节“中国梦·梦之蓝”群星演唱会，“荷风墨韵”三省(苏鄂皖)四地(金湖、秦淮、天长、荆州)书画联展，国际青少年手球夏令营暨全国中小学生手球锦标赛等一系列精彩活动，通过创意引领，高点策划，不断提升着荷都的知名度和影响力，引爆了2016年金湖旅游的一波波热潮。
游玩避暑两不误
适逢暑期的炎炎夏日，找一方休憩纳凉的宝地，成为都市家庭的最爱。正在创建“全国全域旅游示范区”的金湖，一定不会让您失望。
除了赏荷，金湖还有不少夏游消暑好去处。尧帝古城以古建筑为平台、尧文化为灵魂，可以体验尧帝文化、淮扬风情和云南民族风情;尧帝公园汇聚忆尧廊、陶艺林、朴实园、预谏之鼓、求贤园、十八曲桥、贤君亭、邀月廊等景观;白马湖内青树翠蔓、碧水环绕，可以静静呼吸大自然的新鲜空气，还可以玩一把“白艇飞驰犹白马”;而水上森林公园则如同“天然氧吧”，其间的负氧离子浓度在正常值的20倍左右，舟游骑行，林间漫步、深氧呼吸，让你好好“森活”……
走进金湖，您就会感受不到都市的喧嚣和紧张的工作节奏，只有沁人心脾的清新空气和宁静安逸的生活环境，络绎不绝的游人体会着原汁原味的水乡风貌、寻访着返璞归真的自然情怀。
金湖生态环境质量指数多年来更一直位居全省前列，在苏北率先通过国家级生态县命名，生态环境质量指数、民意调查公众环境满意率位居全省前列、全市第一。数据分析显示，与国内一些旅游城市相比，金湖的年均旅游舒适日为187天，多于杭州37天，多于丽江7天。
湖鲜美食品不停
在金湖为外界所知的“四好”之中，第一就是“自然禀赋好”。上连洪泽湖，下接长江，淮河入江水道穿县而过，极富流动的河湖水孕育了独具地域特色水产资源，这里盛产小龙虾、大闸蟹、荷藕、芡实等水生动植物，是著名的“鱼米之乡”、“中国湖鲜美食之乡”。
提到湖鲜美食，不能不提金湖的小龙虾。事实上，小龙虾已经火爆很多城市的主流酒店和平民夜市。源自金湖的蒜泥龙虾、清水龙虾，因其生态品质，加之烹饪精细，用料考究，已成为广大食客的最爱，金湖小龙虾也成为各地加 盟的首选。
去年，金湖县龙虾总产量达6000多吨，“金湖蒜泥龙虾”在全国加 盟店已超过2000户，仅南京市就有300多个，日均销售龙虾超过50吨，经济总量达到20亿元，演绎出金湖“小龙虾，大产业”的精彩。
金湖湖鲜美食以生态自然、品质上乘而闻名中外，金湖湖鲜菜系更是淮扬菜系里的一个鲜明分支。从传统的“八大碗”，到风味独特的“渔家宴”、“农家宴”、“全鱼宴”，再到精工细作的“全藕宴”、“水禽宴”，一直以来，金湖都以天然生态的食材、以及民间传统而又独特的烹制手法，赢得了各地美食家的亲睐。
作为水乡人勤劳智慧的结晶，金湖的湖鲜美食不仅传递着荷都独特魅力的饮食文化，更推动着休闲旅游等服务产业的发展。来到这里的每一位游客，无不折服于这里的生态美景，无不留恋于这里的湖鲜美食。
