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“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

发布时间:2016-05-22 10:53:08  |   来源:中国网•东海资讯  |   作者:许竹 田敏 周莹  |   责任编辑:许蓉
5月22日上午,作为第十六届中国·盱眙国际龙虾节的前奏,盛大的龙虾开捕仪式在盱眙县兴隆乡金陡湖畔万亩稻田龙虾养殖基地拉开大幕。随着县委书记李森宣布龙虾正式开捕

“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

盱眙县委书记李森宣布龙虾正式开捕

  中国网·东海资讯报道 5月22日上午,作为第十六届中国·盱眙国际龙虾节的前奏,盛大的龙虾开捕仪式在盱眙县兴隆乡金陡湖畔万亩稻田龙虾养殖基地拉开大幕。随着县委书记李森宣布龙虾正式开捕,数十名虾农在渔船的桨起桨落之间,一只只鲜红肥美的大龙虾就出水进舱,绘就出一幅幅“虾满仓”的丰收画卷。

“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

盱眙县长梁三元致辞

  据悉,今年龙虾节的主题在延续以往“有滋有味”的基础上,创新融汇“共创共享好生活”的新元素,开捕的第一笼“盱眙龙虾”现场烹饪让观众品尝。盱眙县长梁三元说,“经过多年的创新实践、积累打磨,小小龙虾成就了富民强县的百亿产业,盱眙龙虾节逐步成长为一个国际性的节庆。”

“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

锣鼓声中虾民齐捕虾

“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

舞蹈表演

  经过连续十六年龙虾节庆的成功打造,盱眙龙虾如今已成为盱眙的重要特色产业。如今盱眙龙虾养殖面积达21万亩,龙虾经销户、经纪人有2000多人,78万盱眙人中,约有10万人从事龙虾产业。15年间,盱眙借助龙虾品牌效应,全县餐饮业营业额由每年不足2000万元猛涨至20亿元,年游客量由不足30万人次飞跃到300万人次。近5年来,“盱眙龙虾”品牌价值始终雄居国内淡水水产品品牌榜首位。

“盱眙龙虾”开捕啦!吃货们有口福了

第一笼“盱眙龙虾”免费品尝

  梁三元告诉记者,目前第十六届中国·盱眙国际龙虾节活动菜单已新鲜出炉,主要分为四大板块,分别是舌尖上的盱眙、文化里的盱眙、山水间的盱眙、发展中的盱眙。舌尖上的盱眙做足龙虾产业,除了传统的虾王虾后争霸赛和万人龙虾宴等项目外,还创新举办龙虾产业博览会,推广虾稻综合种养;文化里的盱眙突出群众文体活动,将开展文化惠民乐民活动,展现盱眙群众文化艺术;山水间的盱眙主打休闲娱乐,盱眙旅游微电影、美国印第安纳州等国家和地区将在盱眙举办系列人文经贸交流活动,助推盱眙文化走向世界;发展中的盱眙以商务合作为核心,除了重点招商项目签约仪式外,还将举行中国凹土产品创意设计大赛,凹土高层论坛,展示盱眙创先更要创新创优的向上进取精神。

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