记者走访我市各农贸市场、超市发现，“羊贵妃”似乎又卷土重来，羊肉市场价格比去年涨了三成左右。
16日上午，记者来到江华农贸市场的牛羊肉摊点，新鲜的羊肉、羊腿、羊排一字排开。“羊腿怎么卖?”“32元一斤，熟的71元。”记者看到来菜市场询价的顾客，选择熟羊肉的居多，部分店铺还会给顾客打包赠送羊汤。记者又走访了我市多家超市，发现生羊肉的价格在每斤34元左右。
江华农贸市场附近熟食店店主刘先生告诉记者，今年羊肉生意一直很好。说起价格，刘先生坦言，今年的羊肉进价比较去年每斤上涨了5元，但熟羊肉的价格仍然在每斤70元左右。采访中记者发现，市场上熟的冷切羊肉价格差距挺大，农贸市场出售的熟羊肉，每斤售价大多在六七十元，一些羊肉馆的熟羊肉每斤高达100元。
羊肉涨价了，羊肉汤的价格是不是也跟着涨价呢?昨天记者走访了多家羊肉馆发现，对比去年的价格几乎没有变化。记者走进我市三江路上的一家羊肉馆，店门口正在熬制羊汤，羊肉粉丝汤是店里的主打菜，每碗价格在30元左右。店主王先生说，从上个月天气转冷后，顾客量迅速增长，附近来喝羊汤的居民络绎不绝。
羊肉为何又变成了“羊贵妃”?冬季的价格走势又将如何?据业内人士介绍,羊肉价格变化也是有周期的，2015年到2017年由于羊养殖户数量过多，价格一直处于低谷，影响了农户养羊的积极性，肉羊存栏量变少。去年开始，行情出现好转，但是肉羊养殖周期较长，造成了羊肉供应有些吃紧的现状，价格上涨是情理之中的事。
