昨天，一辆餐厨垃圾收集车驶入滨湖区餐厨(易腐)废弃物处置站，将餐厨垃圾倒入卸料池内，4名工人立即对其进行分拣。之后，经过粉碎、油水分离、高温发酵等处置环节，这车垃圾最终将变成可以回收利用的有机肥料。随着滨湖区这处设计能力为20吨的餐厨垃圾处理站建成投入运营，我市共有4处小型餐厨垃圾处理站建成投用，总处置能力达到32吨。
滨湖区餐厨(易腐)废弃物处理站靠近桃花山生活垃圾填埋场，厂房由一处废弃仓库改建而成，于2017年年底投入使用。处理站采用高温好氧菌发酵处理技术，主要处置辖区商业综合体内餐饮企业产生的餐厨垃圾，由滨湖区环卫处负责日常管理运营。记者在处置站内看到，除分拣环节为人工操作外，其他各环节均为机器全自动处理，发酵仓的温度、湿度等数据都可以在机器上实时显示，便于操作和调控。同时，油水分离后产生的污水，全部送入附近的桃花山渗滤液处理中心处理，确保环保达标。负责处理站日常管理的滨湖区环卫处车队负责人介绍，处置过程中主要问题是前端垃圾初始分类不仔细，餐厨垃圾中掺杂的塑料瓶、碗筷等其他垃圾太多，增加了分拣环节的工作量。“一车垃圾3吨，需要4个工人分拣半个小时。”
“处理站目前的实际处理量只有12吨左右，处置能力还有较大冗余，城管部门正在与相关单位协调，以促成更多的餐厨垃圾产生单位同意将餐厨垃圾进行分类收集单独处置，进一步推进垃圾分类工作。”滨湖区环卫处相关负责人介绍，试运营以来，设备状态稳定、处理效果较好，完全有能力达到设计处理量。
作为推进垃圾分类工作的重要一环，餐厨垃圾处置终端建设尤为重要。滨湖区城管局环卫科负责人介绍，接下来，滨湖区还将在今年建成投用马山餐厨垃圾处理站和胡埭餐厨垃圾处理站，设计处理能力分别为10吨和20吨，加上已经投用的两处，届时，滨湖区的餐厨垃圾处理能力将达到52吨。另外，雪浪餐厨垃圾处置站项目也在开展前期工作。“随着垃圾分类工作的推进，餐饮企业和大型企事业单位的餐厨垃圾，农贸市场的果蔬垃圾等有机物都将进入餐厨垃圾处理站实施单独处置，不再混入其他生活垃圾进行焚烧和填埋，将对推进生活垃圾源头减量、资源化利用起到明显效果。”
