5月16日,由国家商务部、工信部共同主办的2024“十城联动·共享美食佳饮”首站(昆山站)活动启动仪式暨2024昆山国际咖啡产业展览会开幕式在江苏省昆山国际会展中心举行。开幕式上,国际咖啡品鉴者协会授予昆山“国际咖啡产业之都”称号。
本届展会旨在整合全球产业链优质资源,给世界各地的咖啡豆供应商和采购商搭建一个展示推介、新品发布、商务对接、产业链供应链资源合作的一站式国际平台,让更多世界优质咖啡迈进中国,让中国咖啡融入国际市场并享誉世界。据悉,展会吸引了来自全球11个国家的573家企业及品牌参展。乌干达是全球重要的咖啡生产国之一,去年以来,昆山进口来自乌干达的咖啡豆超5000吨;埃塞俄比亚派出由59个咖啡企业组成的展团参展。昆山以“咖啡”为媒,搭建全球咖啡产业合作、技术分享的大平台,助力上下游企业拓展合作空间。
活动现场,厦门建发、路易斯国际、苏可菲纳等一批知名的咖啡供应链企业集中签约,布蕾克、乐也咖啡等一批高端食品及咖啡连锁品牌落地。同时,咖啡与直播电商、文化艺术等领域交流融合,昆山与抖音开启全面合作,将以更多“咖啡+”模式拓展消费新场景。
当天,发布了国产首款闻香瓶;昆山海关优化监管模式,发布全国首个“服务贸易账册”,让进口到昆山的咖啡生豆以最快速度进入咖啡生产线。
近年来,昆山将咖啡产业作为布局新赛道、培育新优势的重要支撑,并汇聚成了千亿级的产业。截至目前,昆山已引进国际咖啡头部企业30多家,与24个国家和地区建立沟通渠道,实现全中国近60%的生豆进口量、60%以上的生豆烘焙量,占据国内咖啡产业的核心“高地”,使得来自全球优质的咖啡豆运抵昆山,再由昆山加工咖啡成品后香飘全国、走向世界。
本届展会持续至5月19日,此次展览面积超16000平方米,展示咖啡豆、咖啡制品、咖啡机、器具、烘焙与包装解决方案等全产业链。其间,还将举行第三届中国(昆山)咖啡产业大会,咖啡原产地、供应链、咖啡电商等分论坛;人工智能与咖啡品鉴师杯测大赛,咖啡豆原产地新品品鉴与推介会等20余场活动。展会预计吸引来自10多个国家和地区的8000余人次专业观众、2万人次市民到场参观。(文/吴淼 图/周舟 袁新宇)