中国网·美丽江苏讯 围绕乡村振兴战略“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”20字方针,如东县曹埠镇结合实际情况,在江苏省省级农业现代产业示范园如东县现代农业产业示范园创建成功的基础上,利用省级示范园争创国家级示范园的契机,通过农业产业的不断发展,成功建立示范园农产品深加工基地。农产品深加工基地位于曹埠镇甜水村五组,交通便捷,毗邻228国道,距通洋高速、启海高速交汇出口仅3分钟车程,在如东县各镇区中交通区位优势明显,更有利于农产品的运输物流。示范园农产品深加工基地从无到有,通过几年的发展吸引了以南通桃李村绿色食品有限公司为首的龙头企业入驻,先后又招引了一批优质的农产品生产加工企业,逐渐形成了以一产为基础、二产三产相融合的农业产业发展模式,下面以南通桃李村绿色食品有限公司为例谈一谈农产品生产加工企业在农业产业发展和乡村振兴战略实施中所发挥的引领示范作用。
南通桃李村绿色食品有限公司是一家在酱醋酿造行业的中华老字号企业,该企业始创于明万历元年(1573年),南通市商务局冠名为“南通老字号”,其品牌“赵永升”为明代掘港开埠以来最大的商号。改革开放后通过发展改制,于1997年更名为南通桃李村绿色食品有限公司,公司近几年来不断拓展业务,不断进行自我提升。
一是传承品牌工艺,强化自有品牌建设。在原有老字号“赵永升”品牌的基础上,通过对酱醋酿造工艺的改进,不断推陈出新,先后又注册了一批品牌商标,分别是“桃李村”“海鹰”“掘港”“琴海棠”“凤鸣居”“乌衣巷”“紫云轩”“东方之鲜”等,创建了品牌包装系列产品,形成了公司自有品牌风格。
二是加强校企合作,加大技术改革投入。公司先后和江南大学粮食发酵工艺与技术国家实验室、江苏联合职业技术学院达成战略合作协议,共建产学研基地,拉长产业链,形成校企合作模式,同时制定五年企业生产发展规划:从2021年开始五年内不断加大技术改革投入,引进新工艺生产线,当年投入不低于三千万元。今年新增建设两万吨酱油食醋酿造车间和设备,采用全套日式发酵工艺,纯物理压榨方式生产酱油,引进德国进口稻米木斯发酵设备生产食醋,通过与高校产学研合作,每年投入技改资金,优化车间布局,打造酱醋优质产品。
三是形成村企共建,发挥联农带农作用。公司响应“百村联百企,共走振兴路”政策,先后与南通市如东县的甜水村、直港村、应泉村、冯桥村、虹桥村、十里墩村以及连云港市灌云县的和平村、官场村、杜圩村、马屯村、三舍村达成合作,建立小麦、大豆、糯米等原料生产基地,公司负责保价收购。通过“公司+村级生产基地+农户”的村企共建模式充分发挥联农带农作用,进一步提升村集体和农民收入。
四是强化产业营销,形成多方战略合作。公司先后与“大润发”“家乐福”等国内大型连锁超市集团达成战略合作,为其提供长期食品供应,同时和上海清美绿色食品、上海庆丰酿造食品、温州海螺味业、镇江北固山味业、安徽口味全食品等企业定牌加工生产,形成链条式生产服务产业机制。
五是建立检测中心,保障食品生产安全。今年公司拟建成800平方米的农产品生产检测中心,总投资超1000万元,设立检测实验室,引进全套检测设备,培训专业技术人员,主要用于农产品原料及产品检测,通过建立检测中心全方面把控产品质量,牢牢守住食品安全的底线。
六是助力疫情防控,承担企业社会责任。自新冠肺炎疫情多点暴发以来,桃李村公司作为本土企业充分承担起了社会责任,在牢牢做好公司的疫情防控工作以外,通过捐赠物资、志愿服务等方式全方面对曹埠镇的疫情防控工作进行支援,不仅展现了作为龙头企业的正面形象,也为其他公司作出了表率作用。
在如东县现代农业产业示范园内,像南通桃李村绿色食品有限公司这样的农产品加工公司越来越多,他们通过自身的不断努力,抓住乡村振兴的发展机遇,将企业自身发展与农业产业发展充分结合,不断完善全产业链,推进一二三产融合,引领农民致富,助推产业兴旺,共绘乡村振兴的美好蓝图。(如东县曹埠镇党委书记、如东县现代农业产业示范园管理委员会主任、四级调研员 钱宏彬)
编辑 丛远华