不愧为十大名茶之一的碧螺春来历却不一般。太湖的另一头，是灵岩山，春秋时期吴王夫差为西施建造的馆娃宫就在灵岩山这座山上。如今还尚存一些遗迹如吴王井、梳妆台、玩花池等。有兴趣的不妨去一探究竟。
环太湖的游客 “环太湖之旅”的第一站—— 东山。不是福建那个东山，而是太湖之上的一个半岛，隶属于苏州吴中区。
说起来，碧螺春产地就是它还有另外一个特别有意思的名字，叫洞庭东山，洞庭西山。当然了，这里没有洞庭湖，但有万顷湖光连天，渔帆鸥影点点的太湖。
现在的东西山，成了江浙沪地区周末短途自驾游的好去处，还窜红了不少网红景点。比如被誉为苏州小“镰仓”的岱心湾大桥。这座呈S形的大桥因为颜值高、车流少、视野开阔，特别适合拍照。而且效果不赖，就算不care正版镰仓，也能轻轻松松拍出小清新的色调。更有金丝芮的碧螺春、碧螺红引得游人如织。每年采摘时节，这序幕就拉开了。
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代<茶解>中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。是中国的十大名茶之一。
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代<野史大观>(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。
