这场宋韵“点茶”活动获广大业主点赞

2024-07-04 11:08:20| 来源:河北网络广播电视台| 分享到: | 字体:
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在现代快节奏的城市生活中,舒适安逸的松弛氛围变成奢望,为了营造轻松社区互动氛围,为广大业主提供更加美好的生活方式,金地智慧服务集团浙江区域公司以“小区里的金彩生活”

  在现代快节奏的城市生活中,舒适安逸的松弛氛围变成奢望,为了营造轻松社区互动氛围,为广大业主提供更加美好的生活方式,金地智慧服务集团浙江区域公司以“小区里的金彩生活”为主题,将持续在服务的各个小区里举办丰富多元的系列社群文化活动,丰富业主的业余生活,增进邻里之间的交流与互动,营造温馨和谐的社区氛围。

这场宋韵“点茶”活动获广大业主点赞

  让宋韵文化与城市文明共生,以茶香之韵赋能百姓生活。

  点茶,始于晚唐,兴于宋,“古人客来点茶、客罢点汤,此常礼也”,是宋代非常流行的待客之道。近日,金地智慧服务集团浙江区域公司在管的杭州金地天逸举办了一场沉浸式“宋韵点茶”活动,邀请小区业主们学点茶、话茶事,体验了一把宋人的生活方式和生活美学。

  点茶作为宋代最为兴盛的一种饮茶方式,已有一千多年的历史,是中国古代茶文化的代表,承载了中华民族丰厚的历史文化。宋人茶事,最为平常,也最为风雅。宋人把心中的山水,刻在画里,也在茶里。

  此次活动邀请了国家高级评茶员、高级调饮师、茶艺技师杨雅琴现场指导点茶,老师详细教学了点茶的流程,首先要温具,随后拨入茶粉,注水没过茶粉,调成粥状,环盏壁细水注入,用茶筅来回呈“M”或者“N”型击拂茶汤、茶筅尽量不触底,直到茶汤表层形成密度小的粥面,类似泡沫,再注水、击拂,重复动作7次,直至茶汤粥面浓厚且无气泡,调膏杯盛少量茶粉,注少量水调膏,用茶针于茶汤面上绘画写字,也称“茶百戏”。

  “点茶的要领在于手腕和手臂的协调性,并通过观察茶汤的变化,不断调整力度和注水量,要一气呵成。大家不要着急,一步步来……”在老师的指导下,大家拿起茶具击拂茶汤,感受点茶带来的乐趣,沉浸式体验宋代点茶文化的滋味与神韵。

这场宋韵“点茶”活动获广大业主点赞

这场宋韵“点茶”活动获广大业主点赞

  “点茶、焚香、插花、作画”四大雅事看宋人生活,行止、坐卧、衣冠,一饮一啜尽显风雅。雅致和谐、崇文向善、包容开放的生活理念,正是现代人忙碌无暇顾及的清悠。活动现场,还有非遗漆扇的制作“工坊”,在老师的指导下,大家可以根据自己的喜好定制一把自己的团扇。

  “参与这次活动,让我们更加深刻地感受到了宋韵文化的博大精深,也认识到了茶与人的关系是如此紧密。物业提供这样一个平台向大家科普、学习传统文化知识,真的很好。”参与本次活动的业主说道。通过一场别致的点茶活动感受宋人风雅,体会中华文化的美好传承,让千年宋韵文化在新时代流动起来。

  吴自牧曾在《梦粱录》中提到,“烧香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不宜累家”,于宋人而言,点茶为闲情逸致,于现代而言,点茶是我国珍贵的非物质文化遗产的一部分,值得我们用心守护和传承。接下来,金地智慧服务集团浙江区域公司将持续举办更多类似“点茶”的丰富多彩的非遗文化活动,让更多的业主参与进来、传承下去,感受到小区的温暖和活力。

【责任编辑:DH019】