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孩子们,来做美食啦!

发布时间:2023-03-13 09:10:30  |   来源:中国网•东海资讯  |   作者:刘珂 刘文辉  |   责任编辑:DH019
中小学生要学煮饭炖汤,种菜养殖,维修家电……教育部近日印发《义务教育劳动课程标准》,要将多种劳动技能纳入课程,引发了不小的关注。让学生学会劳动技能,家长们普遍认同

  中小学生要学煮饭炖汤,种菜养殖,维修家电……教育部近日印发《义务教育劳动课程标准》,要将多种劳动技能纳入课程,引发了不小的关注。让学生学会劳动技能,家长们普遍认同,但是对于课该怎么上,如何让劳技课不流于形式呢?杉桥镇石元完全小学给出了答案。

  为了积极响应国家政策,丰富课后服务的同时让学生掌握劳动技能,杉桥镇石元完全小学课后服务开展了劳技手工课,用一个班的学生进行试点,心灵手巧的刘珂老师毛遂自荐担任了劳技课的老师,开展了丰富多彩的劳技课,将技能学习落到了实处。

  开学以来,孩子们已经学习了:洗菜、切菜、炒菜,煮汤、包饺子、做纸杯蛋糕。这不,昨天又是星期四了,刘珂老师要教大家做南瓜饼了。上课铃声还没响,孩子们早早的等在了劳技课的场地。刘珂老师也早早地把东西准备好了。

  刘珂老师耐心地将步骤教给学生,然后让孩子们分工合作,自己动手开始做南瓜饼了。有的孩子将南瓜去皮,然后再由另一个孩子切成小块放到蒸锅上蒸熟。还有的孩子将南瓜碾碎,拌入糖和糯米粉,裹上面包糠就开始炸了。 最后一盘色香味俱全的南瓜饼就做好了!

  自己做得南瓜饼就是好吃,每个人都开心得合不拢嘴。

孩子们,来做美食啦!

  刘老师还给大家布置了作业:回家用南瓜、土豆、红薯,用今天学的方法做成饼带到学校来跟大家分享。

  在刘老师的带领下,通过这样的课程,孩子们不仅学会了煮菜做饭,还懂得了劳动带来的快乐,从此爱上劳动,做一名不仅仅只懂得分数的学生。(刘珂 刘文辉)

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