“民以食为天。食以安为先。”学校食品安全直接关系同学们的身体健康，是保证大家学习生活的重要一环，是学校食堂安全卫生的重中之重。为更好落实学校食品安全，玉兴镇中心小学校于2021年9月8日成功召开了以“让师生吃出营养健康，吃出放心”为目标的食品安全知识培训会。
后勤处杨健老师就卫生晨检、防疫、清洁等方面和食堂工作人员展开交流。杨老师提出：要做好“营养餐”工程，在食品质量与口味上下功夫。要求食堂务必精工细作，精益求精，让师生吃出营养健康，吃出放心安全。
隆校长对本次培训进行总结。他首先对上学期食堂工作给予肯定：消毒、清洁和防疫工作均按上级要求落实，服务态度有所提升。然后对食堂工作人员提出新学期的要求：要全方位、全周期保障师生健康，严格按照标准执行营养餐行动，让孩子们吃得更健康更安全。食堂工作人员要进一步增强服务意识，提升服务质量，优化细节处理。
食品安全工作不是一朝一夕的事情，玉兴镇中心小学校将一如既往，加大食堂安全管理力度，让师生吃得放心，吃得安心。
