悠悠艾草香，青团正当时。做青团、吃青团是清明节的传统饮食文化。为弘扬中华传统文化，加深小朋友们对清明节的认识，了解清明节的习俗，近日，扬州大学第三幼儿园小一班组织开展“巧
悠悠艾草香，青团正当时。做青团、吃青团是清明节的传统饮食文化。为弘扬中华传统文化，加深小朋友们对清明节的认识，了解清明节的习俗，近日，扬州大学第三幼儿园小一班组织开展“巧手做青团”节日主题活动，让小朋友们一起体验在“玩中学、学中玩”的乐趣。
活动现场，老师通过图片和视频等形式向小朋友们介绍清明节的来历和传统习俗。青团是清明节最具代表性的食物，由艾草汁和糯米粉制作而成，气味清淡，不甜不腻，老师在向小朋友介绍了制作青团的原材料和制作方法后，小朋友们跃跃欲试。
在面团中央放入馅料，再揉一揉、搓一搓、捏一捏，一个小青团就包好了，艾草香扑面而来。一双双稚嫩的小手，把春天包进这美味的青团里，把欢声笑语包进这香甜的青团里，吃着自己动手制作的青团，小朋友们不时发出一阵阵赞美声。
“制作青团是清明节的习俗之一，这次活动不仅让孩子们了解传统民俗文化，更让孩子们体验到了动手参与的快乐，同时也在活动中学会了互相合作。” 扬州大学第三幼儿园园长印云表示，该园将充分挖掘课程的教育价值，不断丰富幼儿的知识，传承中国传统文化。(图文/王蕾 彭玥)
【责任编辑：DH019】
