庆丰收 享全鱼盛宴 丹江大观苑第九届秋获风情节举办

2023-09-18 14:02:12| 来源:中国经济网| 分享到: | 字体:
九月是秋高气爽、硕果累累的收获好季节,每到此时节南阳淅川丹江口“出海”捕鱼的渔民,总是收获满满。为庆祝渔民今年的大丰收,9月16日下午,由南阳市文化广电和旅游局主办

  九月是秋高气爽、硕果累累的收获好季节,每到此时节南阳淅川丹江口“出海”捕鱼的渔民,总是收获满满。

  为庆祝渔民今年的大丰收,9月16日下午,由南阳市文化广电和旅游局主办,淅川县旅游发展服务中心、淅川县马蹬镇政府协办,南阳淅川丹江大观苑承办的“第九届秋获风情节”丹江全鱼宴大型活动在丹江大观苑景区召开。

  晚6点,来自全国各地的千名游客陆续落座。淅川大厨已经支起直径数米的大锅,为大家提前烧制好了鲜美鱼汤。

  丹江渔民扛着长1.5米,重近百斤的鱼王走上主舞台,向四海来宾展示着丰收的喜悦。

  南阳淅川是商圣范蠡的故乡,丰收之际丹江渔民化身范蠡,带领大家齐颂祝酒词,现场游客高声念读。

  “一拜国泰民安,二拜风调雨顺。三拜五谷丰登,四拜宾客安康。”悠悠祝词,跨越千年时空,回荡在丹江上空。

  随后,一道道本地特色丹江鱼送上餐桌。古人云:“秋水鱼肥”。秋天的鱼也是最为肥美,口感最好的时节。

  此次鱼宴以丹江口水库盛产的花鲢、草鱼、鲤鱼、银鱼等野生鱼为主,以当地传统的烹饪手法,有烹、有煮、有炸、有焖。色香味俱全的全鱼盛宴,让赴宴游客吃的过瘾。

  享用鱼宴的同时,舞台上丹江特色节目陆续开演,让广大游客体验到了丹江人的热情。活动现场还安排了“我鱼王比高低”的小游戏,游客纷纷和鱼王留影,记录下这美好时刻。

  赏秋景、吃鱼宴,这才是秋天该有的样子。

  还想吃鱼的小伙伴,让我们明年在丹江大观苑再相见!

【责任编辑:DH019】