深入实施贞丰“阿婆菜”家庭传承推广项目，通过走访寻找“阿婆菜”传承人，定期举办贞丰“阿婆菜”制作能手比赛、“阿婆菜”线下品鉴会等活动，推动周庄女性在乡村振兴的舞台上增收致
今年以来，江苏省昆山市周庄镇妇联立足周庄地域特色，深挖妇女资源优势，深入实施贞丰“阿婆菜”家庭传承推广项目，通过走访寻找“阿婆菜”传承人，定期举办贞丰“阿婆菜”制作能手比赛、“阿婆菜”线下品鉴会等活动，推动周庄女性在乡村振兴的舞台上增收致富。
据悉，周庄“阿婆菜”是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。日前，在周庄古镇纸箱王围廊上开展的贞丰“阿婆菜”市集活动上，16位“阿婆菜”制作女能手拿出看家手艺，鲜嫩的多心菜、脆爽的老姜、香辣的萝卜干等各具特色、风味浓郁的“阿婆菜”吸引诸多游客驻足打卡。活动现场，还进行了多方品鉴、投票评选等环节，为进一步扩大“阿婆菜”品牌文化推广力度。
据了解，贞丰“阿婆菜”家庭传承推广项目以妇女需求为导向，发现一批技艺传承人，将‘阿婆菜’发展成为一个品牌文化，带领农村妇女共同富裕，助力周庄农文旅发展。接下来，周庄镇妇联将把“冬吃萝卜夏吃姜，春腌菜苋秋酱瓜”的周庄传统风俗作为贞丰“阿婆菜”四季特色，培育和挖掘更多优秀传承人，提供更多女性创业增收机会。(文/吴淼 图/昆周萱)
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