摩登乡野 一“鹿”同行 | 苏州数智乡村·雅鹿第一直播间启动仪式暨雅鹿“村碗”美食文化主题发布活动

2024-05-25 12:38:06| 来源:中国网•东海资讯| 分享到: | 字体:
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数字乡村是乡村振兴的战略方向,是建设数字中国的重要内容,由苏州市委网信办、市农业农村局、市商务局、市民政局、市文广旅局指导,苏州市广播电视总台聚焦乡村直播体系

摩登乡野 一“鹿”同行

摩登乡野 一“鹿”同行

  数字乡村是乡村振兴的战略方向,是建设数字中国的重要内容,由苏州市委网信办、市农业农村局、市商务局、市民政局、市文广旅局指导,苏州市广播电视总台聚焦乡村直播体系,今年推出“摩登乡野 苏州数智乡村第一直播间”,面向全市8大涉农板块,通过百村百镇搭建设立直播点位,深度挖掘智慧农业生产场景、智慧农业品牌,提炼村镇优势、推动品牌农文旅活动、促进电商产品销售,打造一系列新场景、新零售背景下的农文旅项目+数字农业品牌。

摩登乡野 一“鹿”同行

  5月25日,苏州数智乡村雅鹿第一直播间暨雅鹿“村碗”美食主题发布活动登场。现场,“苏州数智乡村·雅鹿第一直播间”举行揭牌仪式,作为太仓璜泾镇西北部的美丽村落,雅鹿村依靠苏州强农惠农的政策,紧抓机遇从十几年前的苏州市级贫困村一跃成为苏州富裕村,近些年通过农业创新、智慧引领等一揽子举措,成为新时代鱼米之乡发展模式的“领头雁”,2023年村级收入超过3700万元。

  活动现场,大家走进田间地头,体验新质生产力赋能乡村振兴高质量发展的生动场景,在雅丰农场,眼下正是风吹麦浪一派田园好“丰”景,无人驾驶收割机正在按照规划好的路线进行试点作业,还有不到一周时间,这里将迎来小麦大面积夏收。雅鹿村党委书记顾爱东介绍,2023年雅鹿入选为江苏省粮食生产“无人化农场”,农民的大脑和双手得到全面解放,智能农机设备、导航系统、搭建全链条农场管理系统,粮食作物耕、种、管、收、储、加工六大环节实现全程机械化,装上“智慧心”的同时,雅鹿村持续拓展稻米加工产业链,让“一粒米”实现更高附加值,吸睛更吸金,雅鹿村通过发展绿色、有机循环的“稻鸭田”种植模式,创成“有机米”售价达二三十元一斤。

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  当天,首款摩登乡野X雅鹿村联名产品——雅鹿螺蛳粉发布。璜泾大米颇负盛名,稻米粘糯,雅鹿村研发出的地产螺蛳粉主打“江南劲道、苏州风物”,口感独特,米粉爽滑弹牙久泡不散,从“一粒米”到“一碗粉”,璜泾大米正以更受年轻人关注和喜欢的方式,打开鱼米之乡物产丰富的新认知。现场邀请市民游客试吃品鉴螺蛳粉,嗦粉挑战赛别开生面,通过激烈的PK角逐,诞生出嗦粉辣度王、速度王。于此同时,活动推出苏州特色乡碗美食——雅鹿“八大碗”麦田长桌宴,邀请市民游客免费品尝,“八大碗”由八道不同的菜肴组成,走油肉、蒸鸡松、蒸三鲜等,集成江南水乡的苏式风味与江尾海头的独特食材,碗碗都有其独特的制作方法和风味。主打乡村新体验、摩登新玩法,当天开市的LULU市集趣味十足。

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  根据计划,“苏州数智乡村第一直播间”落户雅鹿后,除了挖掘更多具有爆款基因的特色农产品、文旅线路,展现当地新农人新活力,还将链接更多相关产业助农惠农数智融合,推动新质生产力赋能乡村发展典型案例。(图文/太仓璜泾宣)

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