扬州将进一步通过“旅游+体育”“旅游+美食”“旅游+文化”等形式，开发多元化精品项目，使邵伯老街活起来、原住民留下来、游客住进来，不断丰富旅游新业态
近日，第二十四届邵伯湖旅游节盛大开幕，数万名游客涌向这里，赏邵伯湖美景、尝邵伯龙虾、听邵伯民歌。
一年一度的龙虾季，为邵伯打开了一个开放的窗口，成为旅游推介、文化交流与经贸合作的重要平台。每年的龙虾季，各路大咖云集，谈合作、话发展;游客纷至沓来，品龙虾、逛古镇;邵伯从“网红”逐渐走向“长红”。 智慧的邵伯人在保证品质领先的前提下，更是独创性的研发出了风味多变、令人垂涎的二十四味邵伯龙虾，再佐之以香肠、焖鱼、绿菱和熏鹅等运河特色美食，让人大快朵颐、大呼尽兴!今年邵伯旅游龙虾节以“龙行大运 都嗨一虾”为主题，6月市区各大商圈的邵伯龙虾巡游发放的抵用券、一直延续至7月的短视频挑战赛现场发放的消费券，让市民游客充分实现“龙虾自由”。
目前，邵伯共有300多家饭店经营龙虾，旺季日销龙虾10吨，年餐饮产值过亿元，带动从业人口5000多人。今年邵伯湖龙虾季延续龙虾节IP，依托“文体旅+”，推陈出新，从5月到10月，开幕式、四季村晚、千人龙虾宴、航空嘉年华、旅游地图发布、短视频挑战赛、和诗大赛、运河之夜音乐会、百姓大舞台、邵伯龙虾快闪巡展、绿菱丰收节等各大活动精彩纷呈，值得期待!
下一步，扬州将进一步通过“旅游+体育”“旅游+美食”“旅游+文化”等形式，开发多元化精品项目，使邵伯老街活起来、原住民留下来、游客住进来，不断丰富旅游新业态，让千年古镇邵伯书写运河新的传奇。(扬州市文化广电和旅游局)
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