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吃了一整年 这些最新鲜的美食你知道吗

发布时间:2017-02-06 12:17:27  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:DH011
  水果界的替肉王牌,在被牛油果统治了数年之后,终于有另外一个新星或将在2017年引领潮流,它就是我们既熟悉又陌生的:菠萝蜜。  根据Pinterest公布的2017潮流食物名单,菠萝蜜

  水果界的替肉王牌,在被牛油果统治了数年之后,终于有另外一个新星或将在2017年引领潮流,它就是我们既熟悉又陌生的:菠萝蜜。

  根据Pinterest公布的2017潮流食物名单,菠萝蜜这种亚洲热带水果赢得头筹,这和近日盛行的素食和蛋奶素趋势不无关系。菠萝蜜含有大量的维他命c,同时它的种子富有蛋白质、钾、钙和铁,在食品安全问题日渐突出的今日,它甚至被冠以“奇迹粮食作物”的称号。

  手撕菠萝蜜烧烤酱汉堡

  除此之外,Pinterest还列出了其他9个食物趋势,可能会改变2017年人们的餐桌,它们分别是:

  1真空包装

  2健康蔬菜干(用健康水果,例如芥蓝、甜薯通过烘焙而得到的蔬菜干)

  3素食碗Buddha Bowls

  4章鱼

  5手工啤酒

  6恩潘纳Empanadas(流行于伊比利亚半岛和拉丁美洲的糕点食物,类似咖喱饺)

  7馕披萨

  8德国腌菜Sauerkraut

  9橄榄油替代物

   吃出年度流行色

  青草绿

  前不久Pantone公布了2017年的流行色:青草绿。其实每一次的流行色都能引起一场食物界的共鸣,而今年的草绿色显然是为食物和自然度身定制的,让我们来看看哪些食物能够吃出今年的流行色:

  洋蓟

  马卡龙

  开心果抹茶冰激淋

  豌豆汤

  青番茄汤

  除了食物,也不要忘记在你的餐桌布置上加点绿色,助你轻松成为社交网络上的时髦食客。

  青草绿 

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