卤水鸭（资料图：美国《世界日报》）
材料：
鸭1只或/半只，少许盐腌20分钟；姜数片；铝纸一大张；
做法：
1.烤炉预热F375度。
2. 姜片抹鸭身，铝纸包紧不漏气，放进烤炉。
3. 先烤10分钟+每磅10分钟，熄火后焖30分钟。
4. 待凉切片。(摘自美国《世界日报》)
卤水鸭香脆味美人人爱 教你在家如何自制
材料： 鸭1只或 半只，少许盐腌20分钟；姜数片；铝纸一大张； 做法： 1.烤炉预热F375度。2. 姜片抹鸭身，铝纸包紧不漏气，放进烤炉。
卤水鸭（资料图：美国《世界日报》）
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