"南京大排档"将在新加坡开店 系海外首家(图)

　　中国侨网12月19日电 据新加坡《联合早报》报道，中国餐饮品牌“南京大排档”，将于近日在新加坡开幕海外第一家店，新加坡民众将有机会品尝到地道的中华美食。其中，南京大排档最为著名的菜式就是“秦淮八艳”系列和“金陵十二钗”系列，共计近20道美食。

　　据悉，南京大排档始创于1994年，立志于南京本邦饮食文化的传承和发扬，以讲求原汁原味、精工细作的金陵菜为本，再结合淮扬特色。新加坡店面的装潢也沿用国内的传统，大到各间韵味十足的江南小阁，小到随处可见的楹联灯幌，这里的一门一匾，一杯一碟，一纸一字，无不默默彰显着古朴清新的市井茶楼酒肆旧韵。