导语： 葡萄酒买回家应该怎么储存呢？本文为您解答。 （来源：红酒世界网 作者：罗莎庄园西拉）
问题君A：昨日聚会，朋友送了一瓶红酒，暂时不想喝，我该怎么保存呢？
问题君B：刚买了瓶红酒，想在过两天的特殊日子里面喝，这几天怎么放比较合适？
问题君C：罗莎庄园www.roosar.com上年中活动，屯了一箱，如何保存我这心爱的酒呢？
生活中不乏有如此之是的问题存在。作为初级红酒客，而非自身红酒客，我们在保存红酒的时候，应该注意什么呢？
关键点一：温度要恒定
储存红酒的地方适宜温度约12-15摄氏度，温度过高会加速红酒的老化，有研究表明，室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化（参：Wine Storage Temperature： Best Practices）；剧烈的温度变化不仅可以加速葡萄酒的老化，更大大增加了氧化的风险。
小贴士： 红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13？C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。
关键点二：湿度要较高
储存葡萄酒的地方适宜湿度约55-75%。由于软木瓶塞的特点，干燥的环境会使得木塞萎缩，木头里面的小孔会放大，增加了氧气进入瓶中的机会，导致葡萄酒氧化。
小贴士：太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法紧封瓶口。
