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轻松做比肯德基还味美的无油烤鸡翅

发布时间:2016-11-10 11:32:08  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:DH011
做款健康版面包糠烤鸡翅根,不用油炸,吃着健康,外脆里嫩的口感,一点不逊色于肯德基哦!而且做法很简单,只要家中有烤箱,就可以轻松搞点这款无油的香酥脆皮鸡翅。

  脆皮鸡翅常规的做法都是用油炸出来的,油炸过的食物表面被油脂包裹,不仅热量大增而且难以消化,经常吃会损害健康。今天做款健康版面包糠烤鸡翅根,不用油炸,吃着健康,外脆里嫩的口感,一点不逊色于肯德基哦!而且做法很简单,只要家中有烤箱,就可以轻松搞点这款无油的香酥脆皮鸡翅。



  材料:

  鸡翅根 12个、鸡蛋 2个、面包糠 适量、耗油 一勺、生抽 2勺、蒜蓉 适量、料酒 一勺

  做法:

  鸡翅根洗净入沥干水


  用牙签或小尖刀在鸡翅根上戳些小洞,使其在腌制的时候更好入味


  然后加入各类腌料,腌制一个晚上


  腌制好的鸡翅根放入打散的鸡蛋液中滚一圈


  再裹上一层面包糠


  摆入烤盘,放入提前预热好的烤箱中,上下火170度,烤20分钟即可出炉



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