家里很少做菜啊一类的，但是，为了营养均衡，摄取进入更多的营养素，小编家里还蛮常做各式各类的菇类，小编的最爱就是妈妈做的香菇炖鸡汤还有姨妈做的野生菌汤，炒鸡鲜美的 ~
但是，把菇用来炒着吃，再配上一些青椒啊芹菜什么的，混在一起实在美味哦！
豉油草菇 ，调经止痛增强体质，养颜也是一级棒！
食材：草菇150g、胡萝卜半根、油10g、精盐1/3茶匙、豉油3茶匙、青椒两个
豉油草菇的做法
1、草菇用刀切开成小块。
2、煮锅里倒进清水，调进少许精盐，烧至冒小泡时倒进草菇，用漏勺轻轻搅动后捞出。这样能去除草菇的青涩味，还可以清理掉草菇表面脏污。
3、胡萝卜、青椒洗净切片。
4、炒锅里倒进油，烧热后放进胡萝卜煸炒。胡萝卜是溶脂蔬菜，油煸能释放更多的营养物质。
5、胡萝卜煸炒软榻后倒进草菇翻炒。
6、调进豉油，放入青椒小火翻炒入味。
豉油草菇食材搭配小提示
豆腐和草菇能一起吃:同食可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
看起来就很清爽的豉油草菇也很好吃哦，重点是简单好做，营养均衡，不信的话，自己回家做做看吧！
