舌尖上的东三省
作为我国平均气温最低的东北三省，有着自成一派的“东北菜”，朋友圈中流传着很多关于东北菜的谣言——
问：“听说东北人吃菜用盆盛？”
答：不全是！但普遍来讲越往北走盛饭的家伙什儿越大！因为冷！小碟子的菜没上桌子就亮啦！
问：“有人说东北菜只有一种叫乱（luan）炖？”
答：对方不想和你说话并扔给了你一盆杀猪菜、小鸡炖蘑菇、酸菜川白肉、炖大骨头、熏肉大饼、粘饽饽.......
问：“听说东北人特别能喝酒？”
答：“是的（在没有遇到山东人、新疆人和内蒙人的情况下），歪，这位同学你跑题啦！”
好的，消除了这些疑问之后，我们就来看看大东北有哪些特色美食！
锅包肉
溜肉段
猪肉酸菜炖粉条儿
小鸡炖蘑菇
熏肉大饼
粘饽饽（粘豆包）
延吉冷面
舌尖上的大北京
北京小吃可谓是历史悠久，因其为四朝古都，美食博采四方之精华，兼收各族之特色，已形成汉民、回民和宫廷三种风味。
北京烤鸭
铜锅涮肉
炙子烤肉
炒肝
豌豆黄
奶油炸糕
舌尖上的大山西
“天下面食，尽在三晋”，除了面食之外，山西老陈醋可谓是家喻户晓，尤其是山西的面食配上山西的陈醋，那滋味儿叫一个爽快！
刀削面
莜面栲栳
剔尖面
羊杂割
石头饼
