传说古代打仗的时候将军为了让士兵身体好一点，在煮菜的时候加一些滋补中药，熬啊熬，居然就熬成了流传江湖的一代名菜——冒菜。有好吃又补，特别在这样阴丝丝，雨飘飘的日子，来一盘，爽得不要不要哒！
1、冒吧
冒吧
冒吧
简直就是冒菜里的爱马仕，店铺装修美式休闲，吃的食物却是辣么重口味。黄喉、牛百叶、黑毛肚什么冒菜硬货都是从重庆空运来的，汤底是用药材和香料文火熬制而成的，原料天然，没有化工香膏，吃起来齿颊留香。冒菜端上来满满的一层红油真是口水滴下来。吃起来已经远远超过冒菜的层次，更像是一个人的火锅盛宴。
【美味区域】田林路121-1号
【人均】50元
2、冒皮皮
冒皮皮
冒皮皮在四川话里好像是喘的意思，吃了这家店的冒菜果然会辣得喘不过来。冒菜装了一大盆，红红的料油足有一厘米厚，上面的豆豉的酱香，和着料油的香味飘散出来。藕片、土豆、粉条，几种质地不一的食材竟都煮得恰到好处。而人人赞不绝口的冒脑花，嫩滑中带着香，辣味刚好渗入肉中。
【美味区域】真光路1288号百联中环购物广场3楼B区
